分子式: C14H18N2O5
相对分子质量: 294.31
CAS: 22839-47-0
EINECS Number: 245-261-3
E Number: E951
阿斯巴甜是一种低卡路里甜味剂,甜度约是蔗糖的200倍。它是由L-苯丙氨酸与L-天门冬氨酸合成而来,这两种氨基酸是蛋白质的基本成分,跟牛奶、大米、肉类、鸡蛋和鱼等日常食物中所含的天然氨基酸一样。阿斯巴甜在人体内的代谢过程也和其他蛋白质一样,只给人体带来天然的物质。阿斯巴甜的口感非常接近蔗糖,并且没有金属后味,是一种非常优秀的低热量甜味剂,适合开发零卡路里或低卡路里的食品和饮料。现在越来越多的政府鼓励公众减少糖的摄入,阿斯巴甜可以在公共健康方面发挥重要作用。
饮料、酸奶、干混、桌面甜味剂、医药等。
规格:
超细粉、细粉、常规粉、高密度粉、颗粒、微粒。
包装:
净重25kg, 2层PE 内袋;或根据客户指定。
产品标准:
GB1886.47, 世卫组织和粮农组织标准、食品化学法典、美国药典、欧洲药典、英国药典。